Dessert

Gateaux aux fraises grillées

Recette - N°. 9
  • PRÉPARATION
    10 minutes
  • TEMPS DE CUISSON
    16 minutes
  • PERSONNES
    4
  • DIFFICULTÉ
    Moyenne

Ingrédients

Ingrédients

  • 350 g de fraises
  • 1 paquet de biscuits
  • 20 cl de crème fouettée
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 200 g de sucre

Préparation


  • Equeuttez les fraises.
  • Enfilez les fraises sur des brochettes en bois ou métal, environ cinq fraises par brochette.
  • Faire cuire des biscuits.

Instructions de cuisson


  1. 1

    Préchauffez votre barbecue à feu moyen

  2. 2

    Placez les brochettes de fraises sur la grille du barbecue et laissez cuire 8 minutes de chaque côté (total de 16 minutes).

  3. 3

    Mettez les fraises grillées dans un bol avec le sucre et le vinaigre.

  4. 4

    Laissez reposer pendant 3 minutes et mélangez délicatement.

  5. 5

    Versez sur les biscuits cuits au barbecue et garnir de crème fouettée.

  6. 6

    Savourez!

Recette - N°. 9
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