Dessert
Gateaux aux fraises grillées
Recette - N°. 9
-
PRÉPARATION
10 minutes
-
TEMPS DE CUISSON
16 minutes
-
PERSONNES
4
-
DIFFICULTÉ
Moyenne
Ingrédients
Ingrédients
- 350 g de fraises
- 1 paquet de biscuits
- 20 cl de crème fouettée
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 200 g de sucre
Préparation
- Equeuttez les fraises.
- Enfilez les fraises sur des brochettes en bois ou métal, environ cinq fraises par brochette.
- Faire cuire des biscuits.
Instructions de cuisson
-
1
Préchauffez votre barbecue à feu moyen
-
2
Placez les brochettes de fraises sur la grille du barbecue et laissez cuire 8 minutes de chaque côté (total de 16 minutes).
-
3
Mettez les fraises grillées dans un bol avec le sucre et le vinaigre.
-
4
Laissez reposer pendant 3 minutes et mélangez délicatement.
-
5
Versez sur les biscuits cuits au barbecue et garnir de crème fouettée.
-
6
Savourez!